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Un bocata en tu mochila. Gente menuda!!!, aquí llegamos con un bocata delicioso para que nos acompañe en la mochila, esta vez el bocadillo lo rellenamos con una tortilla de chistorra que está buenísima y nos queda un bocadillo muy sabroso…, es hora de hincarle el diente, no perdamos tiempo.
Las litografias que van a ir apareciendo en esta sección corresponden a Pablo Ramírez, recogidos en la obra Imágenes para una renovación : PABLO RAMIREZ y el libro ilustrado en los años 50 – 60. Un tesoro que ha llegado a mis manos.
Ingredientes: 1 trozo de chistorra, 1 huevo y pan.
Elaboración:
Batimos el huevo y reservamos.
Cortamos la chistorra en trocitos y los sofreímos a fuego alto en una sartén bien caliente en su propia grasilla.
Retiramos la grasilla, incorporamos el huevo que tenemos batido, vamos apagando el fuego y hacemos la tortilla.
Abrimos el pan,metemos la tortilla y a la mochila.
Ahora sólo queda que llegue el recreo y a disfrutar.
Cómo que para niños! Ja,ja..
Este me lo preparo para mi y no digo nada a nadie.
Si, en este blog hay que tener claro que cuando nos referimos a niños tenemos amplitud de miras. A las personas encantadoras nos cuesta mucho abandonar la edad de la inocencia. Saludos infantiles!!!
Ummm!! Que bueno,y si se utiliza chistorra que venga de una barbacoa le da un plus