Ensalada de anchoas, bonito y salmón

Alguien se preguntará, tanto ruido para una ensalada de bonito y anchoas…. y digo yo:  hazme caso, merece la pena, igual en un principio te parece mucho ruido, pero si te pones a ello, ya verás como al final te encontrarás con muchas nueces. Nos relajamos y empezamos, hoy es domingo y hace buen tiempo, así que nos proponemos animar nuestra mesa con un toque de color.  Yo propongo simplemente hacer un guiño a esta ensalada de toda la vida y remodelar la presencia de este plato con un toque de I+D+I.  El resultado es tan excepcional que alguno ya pensará que se trata de un objeto de decoración que […]