Ensalada de aguacate y langostinos con su salsa

Ensalada con aguacate y langostinos. El único problema que tiene esta ensalada es que de aspecto es tan bonita que da pena empezar a degustarla, pero no nos engañemos porque según es alcanzada por el primer tenedor, … no hay piedad !!! … desaparece a toda velocidad y … es que tanto el aguacate, esta vez fileteado muy finamente resguardando a unos exquisitos langostinos con una salsa muy gustosa, son unos ingredientes que ponen muy difícil el resistirse. Vamos a ponernos a la faena rápidamente, el delantal puesto, los ingredientes preparados y empezamos. Esta ensalada la tenemos que preparar unos minutos antes de servirla, pues como sabéis el aguacate se […]