Recetas con zanahorias I

Recetas con zanahoria. Esta propuesta promete tener a los fans de Bugs Bunny con los dientes afilados y a Santa Lucía tirando las gafas por la ventana ,,,, porque me propongo presentar unas recetas deliciosas, elaboradas con la zanahoria y que están francamente impresionantes. En mi caso, que nos encanta el color naranja, me resulta muy fácil disfrutar en las recetas con el caviar de los conejos, pero el día que preparé unas trufas con esta hortaliza, me vine arriba y entendí perfectamente que el conejo más famoso del mundo «mundial»,  es un golosón en potencia. Todas las recetas son muy fáciles y muy ricas, así que si os animáis a […]

Bizcocho de zanahoria con nueces y especias

Bizcocho de zanahoria con nueces y especias. Este bizcocho de zanahoria os va a sorprender porque si bien lo preparamos con yogur y  añadimos unas nueces, lo que lo hace verdaderamente especial son las especias, canela, nuez moscada, jengibre en polvo y clavo. El aroma que sale del horno ya es un aliciente para preparar esta receta, luego lo decoramos con azúcar glass o con una cobertura de chocolate, de ambas formas os aseguro que no va a quedar ni una miga en plato. En casa nos ha encantado y ahora acabo de preparar otro que he prometido a mis compañeros de trabajo que mañana nos desayunamos con el «especiado». […]