Albóndigas en salsa de espinacas

Tupper – Menú. Un plato muy completo ideal para el tupper, unas albóndigas de carne con una salsa de espinacas que la preparamos bien ligeritas para seguir con la dieta sana que en todas las cuestas de enero nos comprometemos y como estamos en los primeros días de la fiesta de Santa Báscula, pues seriedad absoluta. Aconsejo colocarse el delantal y cuando os apetezca empezamos. TUPPER -MENU semanal: Lunes: Albóndigas en salsa de espinacas Martes: Lomo con pimientos del piquillo en salsa roja Miércoles: Crema de puerro con bacalao Jueves: Pollo en salsa de almendras INGREDIENTES:  700 g de carne de vacuno, 2 cebollas, 1 diente de ajo, 3 huevos, sal, 250 g […]