Garbanzos con rabo

Tupper-menú. Llegamos al miércoles y nos parece una buena elección rellenar el tupper con legumbres,  porque como es bien sabido una de las consecuencias de digerir este plato es la acumulación de gases así que tenemos dos opciones: … la de aprender a cocinarlas para evitar el fenómeno del meteorismo o aprovechamos la propulsión de estas flatulencias para llegar más rápidos al fin de semana. Un buen consejo para paliar los “malos humos», es “asustar” a las legumbres mientras las estamos cocinando, … y eso se hace rompiendo el hervor, bien sea retirando la cazuela o echando un vaso de agua fría,… también si las comemos en puré reducimos riesgos […]