Crema de queso con albaricoque

Crema de queso con albaricoques. Una crema deliciosa con fruta de temporada que se sirve fría y resulta un postre muy interesante,… que rico está y que fácil lo hacemos, con un crema de queso, unos huevos, azúcar, unos albaricoques recién cogidos del árbol, … y nata de montar. Removemos todo, cortamos unos trocitos y al frío para que se cuaje bien la crema. Aquí ya nos hemos puesto el delantal, así que hacer lo mismo porque enseguida empezamos.INGREDIENTES (para 2 personas): 140 g queso cremoso, 50 g azúcar glass, 90 g nata, 2 huevos, 1 sobre de cuajada, 100 g de leche y 6 albaricoques. ELABORACION: Limpiamos los albaricoques, despepitamos […]