Galletas crujientes rellenas con crema. Me aventuro a sugerir un bocado de Reyes, de hecho en Francia se llaman Galettes des Rois porque son un dulce muy típico para celebrar el día de Reyes … «los Magos», no confundirse !!! y están muy bien pensados porque según hincas el diente siempre hay sorpresa y por cierto, deliciosa! …una crema pastelera que nos encanta y de hecho ya voy por la segunda hornada y no ha quedado ni una, ..así que me dispongo a preparar otra «racioncita», por lo que os animo a que me acompañéis, os ponéis el delantal y empezamos. INGREDIENTES (para 12 unidades): Para las galletas: 2 láminas […]