Tosta de setas, pimientos y parmesano

Tosta deliciosa. El secreto de esta tosta de otoño es tener un poco de paciencia y preparar los ingredientes poco a poco, … sólo hay que mirar por la ventana y ver que el tiempo no acompaña, así que como no hay prisas, sacamos el pimiento, la cebolla, el ajo y las setas y a la sartén. Cortamos unas rebanadas de pan de pueblo y como guinda a esta tosta deliciosa la colocamos unas lascas de queso parmesano. Ha sido un desayuno de los de recordar, café y calma que ahí fuera de momento no se nos ha perdido nada. Sigo con el delantal puesto, así que si os animáis […]