Palmeras con crema de mantequilla y coco

Palmeras de coco.  Entendemos que estas palmeras son propias de la semana santa porque no hacemos otra cosa que ver palmas en toda procesión que se precie y en casa es dejar en la bandeja unas cuantas y como si de un altar se tratase va pasando toda la familia hasta que el palmeral queda arrasado.  Están deliciosas y son muy fáciles de preparar, … yo os animo a poner a pre-calentar el horno, por supuesto el delantal bien atado y empezamos. INGREDIENTES Para las palmeras: 1 lámina de hojaldre, 1 cucharada de azúcar y 25 g de mantequilla. Para la crema de mantequilla: 140 g de azúcar, 70 g de agua, […]