Rose apple pie / Pastel de rosas de manzana

Propongo este pastel precioso de rosas de manzana, un bocado  exquisito que nos ha acompañado para celebrar  nuestro primer aniversario.  Mucha emoción al echar la vista atrás y recordar todas horas pasadas entre fogones, disfrutando con los guisos, entre salsas, aromas, …. han ocurrido tantas cosas que como diría Cavafis  «…parece que fue un sueño…».