Manitas de cerdo en pastel con verduras y espárragos trigueros en su jugo
Tock, tock, ¡!! Estáis preparados? … pues que entre esa propuesta maravillosa que acabamos de preparar de la mano de ese animal, a veces incluso llamado ministro que tiene sabrosura hasta en los andares y es en éstos precisamente donde nos hemos parado y ya os aseguro que a éste que ha pasado por mis fogones los pies, ya no le vuelven a doler. Unas patas de cerdo, lo indico porque a estas alturas es seguro que habéis acertado, patas preciosas, blancas, muy lavaditas, con unas formas sinuosas, que porque somos de buen pensar pero en estos momentos echáis un vistazo a las vistas que he sacado y que he […]