Bocaditos crujientes de carne

Cenas infantiles. Súper fácil y deliciosos, un bocado que os va a encantar, sólo necesitamos preparar unos paquetitos rellenos de carne y al horno … en unos minutos llevamos a la mesa unas sorpresas crujientes impresionantes, ideal para cenas especiales de ésas que celebramos de vez en cuando porque nos da la gana o si vienen unos amigos a casa y queremos impresionarles con nuestras dotes gastronómicas, es muy fácil, es muy rico y dentro del embalaje yo propongo carne, pero le echáis un poco de imaginación y lo podéis rellenar de lo que más os guste. Empezamos por tener preparados los ingredientes, nos ponemos el delantal y empezamos. INGREDIENTES […]

Rollitos de lomo y pimientos con queso fundido

Rollitos de lomo y pimientos con queso fundido. Una delicia que preparamos muy fácilmente y que en casa tenemos reservado para “picoteos especiales” y que sugiero especialmente para esas tardes “mágicas” cuando nos reunimos con nuestra gente y celebramos desde el final de una serie hasta el Final de Copa de nuestro equipo favorito. Con esta receta conseguimos unos rollitos deliciosos que los puedes tener preparados de antemano y unos minutos antes de disfrutarlos, los metes al horno y enseguida los sirves a la mesa con ese fundido de queso que quita el sentido. Aquí ya los tenemos preparados, me dais un minuto que no quiero perder de vista mi […]

Tosta de huevos rotos con cecina

Tosta de huevos rotos. Empezamos el día con un regalo espectacular, unos huevos inmensos con dos sorpresas dentro de la cáscara, recién recogidos de unas ponedoras de ésas que familiarmente se las llama pica-suelos, … así que ante esta sorpresa no queda otra que dar a estos huevos un protagonismo merecido y nos lanzamos sobre una hogaza maravillosa de las de pueblo,  para presentar esa famosa receta de huevos rotos con unas rodajas de una deliciosa cecina. El desayuno no ha podido ir mejor, … todavía estoy rechupeándome la comisura de la boca por si ha habido suerte y se ha quedado alguna miguilla perdida. Limpia como la patena, el […]