Quesada crujiente. Quesada crujiente de pera caramelizada, un postre maravilloso que os va a encantar, aquí la acabamos de sacar del horno y ya estamos a sus pies, con objetos cortantes que amenazan un fileteado profesional, un relamido apoteósico y luego ese segundo mágico de remordimiento de conciencia y ya está…, atacando a por el segundo trozo. Nos ha encantado la receta y promete ser una de esas que se queda en el archivo para nuestros momentos dulces. Si os apetece disfrutar de este pastel, espero a que os pongáis a la faena, el delantal colocado, el horno precalentando y empezamos. INGREDIENTES: 2 huevos, 1 yogur natural, 200 g de azúcar […]