Pisto

Tupper -Menú.  Hablemos del pisto, el plato más alegre que preparamos con las verduras, por su excepcional colorido, con unos rojos intensos que nos aportan los tomates y el pimiento rojo, los verdes con el calabacín y el pimiento verde y luego el blanco con la cebolla, …es sencillamente delicioso y para nuestro tupper- menú, un plato muy recomendable. Aquí ya tengo todo dispuesto para empezar a cocinar, nos ponemos el delantal y si os apetece empezamos. TUPPER -MENU semanal: Lunes: Cardo con salsa de hongos y nueces Martes: Pisto Miércoles: Rape con salsa de marisco Jueves: Albóndigas en salsa de espinacas INGREDIENTES: 150 g de pimiento rojo, 150 g […]

Pisto

Tupper -Menú.  Hablemos del pisto, el plato más alegre que preparamos con las verduras, por su excepcional colorido, con unos rojos intensos que nos aportan los tomates y el pimiento rojo, los verdes con el calabacín y el pimiento verde y luego el blanco con la cebolla, …es sencillamente delicioso y para nuestro tupper- menú, un plato muy recomendable. Aquí ya tengo todo dispuesto para empezar a cocinar, nos ponemos el delantal y si os apetece empezamos. TUPPER -MENU semanal: Lunes: Cardo con salsa de hongos y nueces Martes: Rape con salsa de marisco Miércoles: Pisto Jueves: Albóndigas en salsa de espinacas INGREDIENTES: 150 g de pimiento rojo, 150 g […]

Rape con salsa de marisco

Tupper – Menú. Un plato elegante con mucho sabor que lo cocinamos con el “punk” de los mares, el rape que se llama así por pertenecer a la familiar de los lófidos, que en cristiano significa cresta, vamos resumiendo … los Heavy Metal de las mareas, al que lo hemos acompañado con una salsa de marisco que está de chuparse los dedos. Hoy este plato lo preparamos con rape, pero puede estar delicioso con merluza, mero, lenguado o el raspas que tengamos a mano. Llega el momento de la verdad, nos ponemos para recibirlo el delantal y empezamos. TUPPER -MENU semanal: Lunes: Rape con salsa de marisco Martes: Verdura pochada con salchichas […]