Surtido de fiambres con nueces, parmesano y toque de oliva virgen

Hoy toca una receta para picotear, facilona y que os va a encantar.Este surtido se prepara en cinco minutos y se presenta a la mesa bien fresquito,  para ello tenemos que elegir los fiambres que más nos gusten.  Aquí como estamos cuidándonos,  el pavo gana por goleada en versión jamón, en pechuga braseada, con trufa y luego la clásica mortadela-lunch y la cabeza de jabalí, nuestro fiambre “estrella” que es entrar con ella por la puerta y aquí el personal se agolpa detrás mío y me río yo del Eduardo Manostijeras …. y además nos hemos echado un largo y la hemos puesto ibérica, … prácticamente he tenido que salir […]