Rollo de hojaldre con manzana

Pastel. Inspirada por las prisas, he preparado un pastel de los que se va a quedar en nuestro recetario in sécula seculorum, un delicioso rollo de hojaldre relleno de manzana para el que sólo necesitamos una lámina de hojaldre de mantequilla, una manzana, azúcar y el horno … prometo que el resultado es un pastel espectacular. Los ingredientes ya los tenéis indicados, así que sólo necesitamos ponernos el delantal y empezamos. INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre rectangular, 1 manzana y 4 cucharadas de azúcar. Opcional:  azúcar glass ELABORACION: Precalentamos el horno a 200º. Limpiamos la manzana, la descorazonamos y la fileteamos con un cortador para que nos quede muy fina. […]