Recetas de picoteo I

Recetas de picoteo.  Esos platos que nos encantan y que preparamos generalmente cuando tenemos una merendola y llegan a nuestra mesa nuestra gente y claro! … nos apetece agasajarlos y que se sientan a gusto disfrutando de unas sencillos,  pero ricos platos …palomitas de pollo, un quiche lorraine con jamón y nueces, crujientes de morcilla, rollitos rellenos de lomo y pimientos con queso fundido, bizcochitos salados con espárragos trigueros y bacalao o unas caracolas crujientes de morcilla y pera. ¿No sentís unas ganas locas de coger el delantal y entrar en tromba en la cocina? Pues nos arrancamos y ahí vamos.  Espero que os gusten. Palomitas de pollo Tartaletas quiche […]

Tartaletas quiche lorraine con jamón y nueces

Unas tartaletas para empezar una celebración muy especial. Hoy celebramos el «cumple» de mi hija Ione, así que hemos preparado una comida de las ricas,  … y lo primero que ha llegado a la mesa han sido estas tartaletas que se sirven recién salidas del horno, unas tartitas saladas rellenas con jamón y nueces, unos bocaditos que hoy los hemos rellenado así, pero que tienen muchísimas posibilidades, tantas como todos esos ingredientes bien mezclados que tanto gustan en la mesa. Nos han encantado, así que si os apetece preparar este plan finger food,  no dejéis de leer lo fácil que es la elaboración. Como siempre nos vamos el delantal, … […]