Rollitos de lomo y pimientos con queso fundido

Rollitos de lomo y pimientos con queso fundido. Una delicia que preparamos muy fácilmente y que en casa tenemos reservado para “picoteos especiales” y que sugiero especialmente para esas tardes “mágicas” cuando nos reunimos con nuestra gente y celebramos desde el final de una serie hasta el Final de Copa de nuestro equipo favorito. Con esta receta conseguimos unos rollitos deliciosos que los puedes tener preparados de antemano y unos minutos antes de disfrutarlos, los metes al horno y enseguida los sirves a la mesa con ese fundido de queso que quita el sentido. Aquí ya los tenemos preparados, me dais un minuto que no quiero perder de vista mi […]