Tosta de salmorejo con sardinillas

Tosta de salmorejo.  Bienvenidos a la tosta de la sardinilla, un canapé que se prepara muy fácilmente y que resulta espectacular cuando la «encamamos» sobre salmorejo, salpicado de huevo cocido picado y … opcional para los amantes del «picorcillo»: un toque de tabasco, … en resumen un bocado delicioso. Nos gusta este pincho, así que si os animáis, nos ponemos el delantal y empezamos. INGREDIENTES (para 2 tostas): 1 rebanada de pan de molde sin corteza, 2 cucharadas soperas de salmorejo, 2 cucharillas de huevo picada y 2 sardinillas. Opcional: 1 toque de tabasco. ELABORACION: Preparamos el salmojero Montamos la tosta Cortamos la rebanada por la mitad y  tostamos. Extendemos […]