Verdura pochada con salchichas de pollo

Share Button

Tupper – Menú. En esta casa somos adictas a las salchichas de pollo y además contamos con un carnicero de cabecera que nos las prepara al momento, con pollos de la familia “picasuelos” que vienen con una frescura y un sabor impresionante y salteadas con unas verduritas recién pochadas (previamente desengrasadas), hacen un tupper de los de gozar a la hora del almuerzo.
Más fácil no puede ser y rico—!, sobre todo rico!!, …así que sólo necesitáis tener a mano las salchichas, el resto de ingredientes normalmente los tenemos rondando por el fogón, el delantal puesto y empezamos.

TUPPER -MENU semanal:
Lunes: Verdura pochada con salchichas de pollo
Martes: Bacalao con crema de pimiento verde
Miércoles: Alubias blancas con crujiente de morcilla
Jueves: Carrilleras con salsa de verduras
Tupper-Menú verdura ochada con salchichas de pollo Verdura pochada con salchicha de pollo etiquetaINGREDIENTES
(para 2 tuppers):
5 salchichas de pollo, 1 puerro, 2 cebollas, 1 pimiento verde italiano, 1/2 pimiento rojo, aceite de oliva, sal y 1 toque de pimienta.Verdura pochada con salchichas de pollo Elaboración_Fotor ELABORACION
Limpiamos la verdura y la picamos.
En una sartén bien caliente echamos un chorrete de aceite y seguido incorporamos la cebolla y el puerro, bajamos la temperatura rehogamos bien y en unos 5 minutos incorporamos el pimiento rojo y el verde.
Seguimos removiendo para que se vaya sofriendo bien.
Salpimentamos y dejamos unos 20 minutos.
Cuando queden unos 5 minutos, ponemos la tapa y dejamos.
Sacamos, echamos sobre un colador para desengrasar.
Cortamos la salchicha en trocitos y las salteamos en la sartén que hemos utilizado.
Incorporamos la verdura, mezclamos con las salchichas y de la grasilla que hemos retirado añadimos 1 cucharilla, dejamos 2 minutos, sacamos y al tupper.
Espero que os guste.
Verdura pochada con salchichas de pollo 1Verdura pochada con salchichas de pollo 2Verdura pochada con salchicha de pollo 3Verdura pochada con salchichas de pollo 5Verdura pochada con salchicha de pollo, 6

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *