Recetas de ensaladas

Recetas de ensaladas. Sugiero un montón de recetas frescas para disfrutarlas este verano: ensaladas divertidas, muy coloridas, pero sobre todo lo más importantes es que todas las propuestas están muy ricas, … las preparamos con aguacate, con lechuga o pepino, quinoa, quesos frescos, salmón o langostinos, podemos echar rienda suelta a la imaginación y preparar estos entrantes, luego los emplatamos con un poco de mimo y a la mesa. Surtido de ensaladas para elegir e incluso una sopa fría, muy recomendable. Espero que os gusten y si os apetece buscar un momento para preparar estas delicias, no olvidar que entre fogones lo primero es siempre colocarse y delantal y enseguida […]

Sopa fría de melón y pepino con feta y aguacate

Sopa fría de melón. Un plato fresco, saludable y muy rico, que en verdad es lo que más nos importa, … una sopa fría de melón y pepino, a la que añadimos un yogur natural, por supuesto lo salpimentamos y echamos una cucharada de aceite, removemos y nos queda así de buena, … luego con un poco de gusto añadimos un trocito de queso griego desmigado, aceitunas negras y unas rodajitas de aguacate. Que a gusto hemos comido, nos ha encantado!!!. Si te animas a mezclar las verduras con la fruta, esta es una buena receta. Como siempre te colocas el delantal y empezamos. Ingredientes: 1/2 melón, 1 pepino, 1 yogur […]