Bocaditos de salmón, una propuesta exquisita para estas Fiestas.  Es un entrante muy interesante, con muy buenas vibraciones, por una parte con un salmón que llega de muy buen talante, con unos buenos humos que en boca siempre se agradecen, … concretando:  llega ahumado, delicioso y además alguna vez ya lo he llegado a comentar, este pez tiene tanta categoría que ha conseguido colocar su nombre a un color.  Luego está el rape o sapo, pero que si le das un beso te aseguro que te llevas un principe a la boca y nos hemos inclinado para preparar esta receta por la cola, por lo que al final este plato se pone pero que muy interesante. En casa estos bocaditos […]