Tosta de huevos rotos. Empezamos el día con un regalo espectacular, unos huevos inmensos con dos sorpresas dentro de la cáscara, recién recogidos de unas ponedoras de ésas que familiarmente se las llama pica-suelos, … así que ante esta sorpresa no queda otra que dar a estos huevos un protagonismo merecido y nos lanzamos sobre una hogaza maravillosa de las de pueblo,  para presentar esa famosa receta de huevos rotos con unas rodajas de una deliciosa cecina. El desayuno no ha podido ir mejor, … todavía estoy rechupeándome la comisura de la boca por si ha habido suerte y se ha quedado alguna miguilla perdida. Limpia como la patena, el […]